Comidas y cenas · Lunes a sábado, domingo comidas
Manises 961 52 46 64 Massanassa 961 25 23 23 Madrid 919 55 29 90
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Bodas en el asador

Vuestra boda, con el fuego de siempre

Un banquete de asador: cóctel de bienvenida, mesa larga, asados tradicionales y una sobremesa que no se quiere acabar. En Madrid, Massanassa o Manises.

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  • Cocina tradicional y brasas
  • Madrid · Massanassa · Manises
  • Propuesta al momento
  • Más de 28 años de historia
  • Cocina tradicional y brasas
  • Tres casas: Madrid, Massanassa y Manises
  • Menús adaptados a alergias e intolerancias

Tres casas

¿En qué casa lo celebramos?

Las tres casas celebran bodas; elegid la que os pille mejor a vosotros y a vuestros invitados.

961 52 46 64

Manises

Junto al aeropuerto de Valencia, a un paso de Quart de Poblet, Paterna y Mislata. Salón para grupos y comedor privado.

Celebrarlo en Manises
961 25 23 23

Massanassa

En l'Horta Sud, a diez minutos de Valencia por la Pista de Silla; cerca de Catarroja, Alfafar, Sedaví y Torrent. Salones amplios para mesa larga.

Celebrarlo en Massanassa
919 55 29 90

Madrid

Nuestra casa en Madrid: la misma brasa, la misma carta navarra y un salón para que el grupo esté a su aire.

Celebrarlo en Madrid

Pregúntanos por el salón que mejor os encaja: os decimos aforo, disposición de mesas y qué incluye.

Así es el día

De la primera llamada al último baile

Cuatro pasos y el resto es nuestro.

  1. 1

    Contadnos la fecha

    Día, hora aproximada y cuántos seréis. Os decimos qué salón os encaja y lo bloqueamos.

  2. 2

    Diseñad el menú

    Partid del menú Sidrería y cambiad lo que queráis; el cóctel y los extras los cerramos juntos.

  3. 3

    Propuesta y prueba

    Recibís la propuesta en PDF al momento y, cuando esté cerrada, os invitamos a probar el menú.

  4. 4

    El día de la boda

    Minutas en la mesa, tarta, barra y el equipo pendiente de que todo salga como lo pensasteis.

Una boda en casa

Así fue una boda en el asador

La llegada, el brindis, la tarta y la familia: una boda de verdad en nuestro comedor.

Los novios llegan al cartel de bienvenida
Los novios y su hijo brindan a la entrada
Brindis de los novios en el salón
Los novios posan en la entrada del asador
El niño, feliz junto a la tarta de boda
Los novios se miran en el espejo de la entrada
Los novios se dan a probar la tarta
La familia con las figuras de la tarta

El punto de partida

Menú de boda

Nuestro menú Sidrería es la base del banquete: entrantes al centro, segundo a elegir, postre y bodega. A partir de él lo hacéis vuestro.

Menú Sidrería

Cider-house menu

Entrantes

  • Txistorras de Irura (Guipúzcoa) a la sidraTxistorra sausage from Irura (Guipúzcoa), cider skillet
  • Cogollos de Tudela con anchoas y salmónTudela lettuce hearts with anchovies and salmon
  • Tortilla de bacalaoSalt cod omelette
  • Jamón ibérico de Guijuelo y queso curado al romeroIberian ham with rosemary-cured cheese

Segundo — a elegir

  • Chuletón de vacuno mayor maduradoMedia pieza (1 kg compartido por 2 menús)
  • Chuletón de vacuno mayor madurado (para 3)Pieza de 1,5 kg compartida por 3 menús
  • Steak tartar de solomillo PREMIUMPremium sirloin steak tartare
  • Solomillo a la parrillaGrilled prime beef sirloin
  • Paletilla de cordero lechalSuckling lamb shoulder
  • Cochinillo de Segovia al hornoOven-roasted Segovia suckling pig
  • Bacalao al pil-pilPil-pil cod
  • Merluza a la sidraHake in cider sauce

Postre — a elegir

  • Torrija caseraHomemade French toast
  • Surtido de postres de la casaHouse dessert assortment
  • Coulant de chocolate «sin gluten»Gluten-free chocolate coulant

Bebida — a elegir

Vino Rufino Brioso D.O. Rioja crianza, blanco, cerveza, refresco o zumo y agua · Sidra (sírvase usted mismo) · 1 cerveza o refresco por menú o 1 botella cada 2 menús

Café

Café o infusión

51 € IVA incluido · VAT included

Entrantes + segundo a elegir + postre + bebida. IVA incluido.

Cóctel de bienvenida, tarta nupcial y barra: a consultar, los cerramos en la propuesta.

Plato a plato

Diseñad vuestro banquete

Elegid restaurante y fecha, partid del menú Sidrería y cambiad lo que queráis. En un minuto tenéis la propuesta en el correo.

¿En qué restaurante?

1

¿Cuántos seréis?

Adultos
Niños hasta 12 años
1+

Para compartir

Elige 3

Al centro de la mesa, para que la sobremesa empiece pronto.

2+

Segundo a elegir

Elige 1

Cada comensal elige el suyo el día de la celebración.

3+

Postre

Elige 1
4+

Bodega y sobremesa

Elige 2

Para brindar

Opcional

Los champanes de nuestra carta, por botella: decidnos cuántas queréis de cada uno.

Extras

Opcional

Lo que no lleva precio os lo cerramos en la propuesta.

Pide la propuesta con este menú

En un minuto la tenéis en el correo, en PDF y con el precio orientativo; os llamamos antes de 24 horas para cerrar los detalles.

0 platos elegidos · —

Los salones

Elige tu salón

Tres locales, una misma casa: mira los espacios de cada uno.

Asador 7 de Julio Manises
Sala del asador de Manises
Comedor de Manises
Rincón del asador de Manises
Mesas preparadas en Manises
Ambiente del asador de Manises
Detalle del local de Manises
Asador 7 de Julio Massanassa
Sala del asador de Massanassa
Comedor de Massanassa
Ambiente del asador de Massanassa
Asador 7 de Julio Madrid
Sala del asador de Madrid
Comedor de Madrid
Mesas del asador de Madrid
Rincón del asador de Madrid
Ambiente del asador de Madrid
Barra del asador de Madrid
Detalle del local de Madrid

Dudas habituales

Lo que nos preguntáis

¿Hacéis prueba de menú?
Sí. Cuando el menú esté cerrado invitamos a la pareja a probarlo en el restaurante, para ajustar puntos de cocción, guarniciones y vinos.
¿Podemos traer la tarta o contratarla con vosotros?
Las dos cosas. Os proponemos tarta de celebración en la propuesta; si preferís traerla de vuestra pastelería, la servimos nosotros.
¿Hay menú para niños?
Sí, nuestro menú infantil, con platos pensados para ellos y precio propio. Lo añadís en el configurador con el número de niños.
¿Tenéis barra libre y música?
Barra libre por horas, a consultar en la propuesta. La música depende del salón y de la hora: os lo decimos según la casa que elijáis.
¿Cuánta antelación hace falta?
Las fechas de primavera y otoño se van pronto. Pedid la propuesta en cuanto tengáis fecha y os bloqueamos el salón con una señal.
¿Alergias e intolerancias?
Indicadlas en la propuesta o en la prueba de menú y preparamos alternativas para cada invitado sin que se note en la mesa.

¿Otra duda?

Llámanos o pide la propuesta y te lo contamos todo.

Pedir propuesta

Hablamos

¿Celebramos vuestra boda?

Diseñad el menú o llamadnos: os contamos salones, fechas y qué incluye cada propuesta.

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Manises · 961 52 46 64 Massanassa · 961 25 23 23 Madrid · 919 55 29 90 Valencia · valencia@asador7dejulio.com Madrid · madrid@asador7dejulio.com